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民勤县首届苏武沙羊节开幕在即

 

    记者从民勤县委宣传部获悉,为进一步做优做强民勤羊产业,全方位多角度展示民勤羊肉的特色品质,民勤县拟定于9月21日—23日举办首届苏武沙羊节,深入挖掘传承民勤“苏武牧羊”文化精神,借助“中国肉羊之乡”金字招牌,打响民勤苏武沙羊品牌。
    民勤养羊历史久远,据最初在民勤发现的“沙井文化”遗址出土的文物“羊型铜牌饰”考证,早在距今2800多年前的东周时期,就有人类在水草丰美的民勤绿洲游牧发展和繁衍生息。中科院院士、我国草原生态学权威专家任继周先生考察研究发现苏武牧羊故地北海在民勤县,并与兰州大学学者张自和、陈钟发表《苏武牧羊北海故地考》一文予以佐证。同时,经专家学者对民勤县博物馆保存的“汉中郎将苏武牧羝处”石碑考证,也认为历史上的民勤白亭海应为汉代中郎将苏武北海牧羊故地,给民勤的羊产业赋予了更为丰富的历史文化内涵。经“沙井文化”先民的历代培育,加之沙漠边缘的地理气候特征,逐渐形成了体质结实、骨骼粗壮、精髓充盈、耐寒耐旱的民勤沙羊品种,微碱性、富含矿物质的水草条件,使民勤沙羊肉具有醇厚鲜美、无腥不膻的独特品质。
    据悉,民勤县首届苏武沙羊节以“苏武沙羊甲天下”为主题,期间将通过举办苏武沙羊王争霸赛系列活动、苏武沙羊美食活动、啤酒音乐节系列活动及民勤县苏武沙羊与优质牧草产业发展研讨会、中国农民丰收节活动、文创产品设计制作及文旅活动等,打造苏武沙羊美食街,诚邀八方宾客品尝体验苏武沙羊特色吃法,进一步扩大民勤苏武沙羊特色品牌的影响力,提升民勤苏武沙羊美誉度。

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